📋 Points clés à retenir
- 1Gestion rigoureuse des taux de TVA et de la taxe de séjour
- 2Suivi de la rentabilité et maîtrise des coûts d'exploitation
- 3Accompagnement sur les spécificités sociales de la convention HCR
- 4Pilotage des amortissements immobiliers et mobiliers
Pilotez la rentabilité de votre établissement avec une expertise dédiée
Découvrez comment un professionnel adapté d'expertise comptable spécialisé dans l'hôtellerie vous accompagne au quotidien pour sécuriser votre gestion et optimiser vos performances financières.
Maîtriser les différents taux de TVA applicables en hôtellerie
La gestion de la Taxe sur la Valeur Ajoutée (TVA) est un point central de la comptabilité hôtelière en raison de la diversité des prestations offertes.
Ventiler correctement la TVA
Chaque service peut être soumis à un taux différent, ce qui exige une ventilation précise du chiffre d'affaires. Une mauvaise imputation des taux peut entraîner des redressements fiscaux significatifs. Le taux principal pour le secteur est le taux intermédiaire de 10%. Il s'applique aux prestations d'hébergement en hôtel classé ou non, ainsi qu'à la restauration sur place. Cependant, d'autres taux coexistent et complexifient la facturation. Le taux normal de 20% s'applique à la vente de boissons alcoolisées.
Sécuriser le système de caisse
Le taux réduit de 5,5% concerne la vente de produits alimentaires à emporter non destinés à une consommation immédiate. Cette ventilation doit être clairement retranscrite dans votre système de caisse et votre comptabilité. L'administration fiscale est particulièrement vigilante sur la correcte décomposition des recettes. Un suivi rigoureux permet non seulement de respecter vos obligations déclaratives (mensuelles ou trimestrielles), mais aussi d'optimiser la TVA déductible sur vos achats et investissements.
Piloter les marges au quotidien
Par exemple, si vous proposez des formules 'soirée étape' incluant l'hébergement, le dîner (avec boissons) et le petit-déjeuner, vous devez ventiler le prix forfaitaire entre les différents taux de TVA applicables à chaque composante. Si cette ventilation n'est pas possible ou trop complexe, l'administration fiscale tolère parfois l'application du taux le plus élevé à l'ensemble de la prestation, mais cela pénalise votre rentabilité. Il est donc crucial de paramétrer correctement votre logiciel de facturation (PMS) pour automatiser cette répartition.
De plus, la récupération de la TVA sur vos dépenses (travaux de...
De plus, la récupération de la TVA sur vos dépenses (travaux de rénovation, achats de mobilier, frais généraux) nécessite une attention particulière. Certaines dépenses, comme les frais de réception ou les cadeaux d'affaires, sont soumises à des règles de déductibilité strictes. Un expert-comptable vous aide à sécuriser vos déclarations de TVA, à identifier les opportunités de récupération et à éviter les erreurs coûteuses lors d'un contrôle fiscal.
Structurer l'activité restauration
La complexité s'accroît encore si vous proposez des services annexes comme un spa, des soins esthétiques, ou la location de salles de séminaire, qui relèvent généralement du taux normal de 20%. Une cartographie précise de vos flux de facturation est indispensable pour garantir la conformité de vos pratiques. Prenons un cas chiffré : un hôtel réalise un chiffre d'affaires mensuel de 50 000 € HT, dont 35 000 € d'hébergement (TVA 10%), 10 000 € de restauration (TVA 10%) et 5 000 € de boissons alcoolisées (TVA 20%). La TVA collectée s'élève à 3 500 € + 1 000 € + 1 000 € = 5 500 €.
Si l'hôtelier applique par erreur le taux de 20% sur l'ensemble, il...
Si l'hôtelier applique par erreur le taux de 20% sur l'ensemble, il reversera 10 000 € de TVA, soit une perte sèche de 4 500 € sur sa marge. À l'inverse, appliquer 10% sur les alcools l'expose à un redressement de 500 € par mois, assorti de pénalités de retard. La rigueur est donc de mise. En outre, les règles de territorialité de la TVA peuvent s'appliquer si vous facturez des prestations à des clients étrangers (B2B ou B2C), nécessitant une analyse au cas par cas pour déterminer le lieu d'imposition et les obligations déclaratives associées (Déclaration Européenne de Services, guichet unique OSS).
La taxe de séjour : une collecte pour le compte des collectivités
En tant qu'hôtelier, vous agissez comme un collecteur d'impôt pour le compte de la commune ou de l'intercommunalité où se situe votre établissement.
La taxe de séjour, payée par vos clients, doit être intégralement reversée...
La taxe de séjour, payée par vos clients, doit être intégralement reversée à la collectivité. Sa gestion, bien que simple en apparence, recèle plusieurs subtilités. Le montant de la taxe de séjour est fixé par la collectivité locale et varie selon le classement de l'hôtel (de 1 à 5 étoiles, palaces) et la politique tarifaire de la commune. Il peut s'agir d'un tarif fixe par personne et par nuitée, ou d'un tarif proportionnel au coût de la nuitée (taxe de séjour au réel). Vous devez afficher clairement ces tarifs et les faire apparaître distinctement sur la facture du client.
Mettre en place un pilotage suivi
La déclaration et le reversement se font selon une périodicité définie par la collectivité. Le non-respect de ces obligations, que ce soit un défaut de déclaration ou un retard de paiement, vous expose à des sanctions. Une amende pouvant aller jusqu'à 2 500 € peut être appliquée. Il est donc primordial de mettre en place un processus de suivi fiable pour cette taxe. Outre la collecte, vous devez tenir un registre précis indiquant, pour chaque séjour, le nombre de personnes assujetties, le nombre de nuitées, le montant de la taxe perçue, ainsi que les éventuelles exonérations (mineurs, travailleurs saisonniers, etc. ).
Ce registre doit être tenu à la disposition des agents assermentés de la...
Ce registre doit être tenu à la disposition des agents assermentés de la collectivité en cas de contrôle. La dématérialisation des déclarations, désormais généralisée via des plateformes dédiées, facilite les démarches mais exige une rigueur administrative constante. Par ailleurs, si vous commercialisez vos chambres via des plateformes de réservation en ligne (OTA) comme Booking. com ou Airbnb, ces dernières sont tenues de collecter et de reverser la taxe de séjour en votre nom pour les réservations effectuées par leur intermédiaire. Cependant, vous restez responsable de la collecte pour les réservations directes.
Il est donc essentiel de concilier les données de votre PMS avec les...
Il est donc essentiel de concilier les données de votre PMS avec les reversements effectués par les plateformes pour vous assurer de l'exhaustivité de vos déclarations. Une gestion optimisée de la taxe de séjour évite les litiges avec les collectivités locales et garantit la transparence vis-à-vis de votre clientèle. Imaginons un hôtel 3 étoiles de 40 chambres, avec un taux d'occupation annuel de 65%. Si la taxe de séjour est de 1,50 € par nuitée et par personne (en supposant une occupation double dans 50% des cas), l'hôtel collectera environ 21 350 € par an.
Une erreur de paramétrage dans le PMS oubliant de facturer cette taxe sur...
Une erreur de paramétrage dans le PMS oubliant de facturer cette taxe sur 10% des séjours représenterait un manque à gagner pour la commune de plus de 2 100 €, que l'hôtelier devrait payer de sa poche en cas de contrôle, sans possibilité de la récupérer auprès des clients partis. De plus, la taxe additionnelle départementale (10%) et la taxe additionnelle régionale (pouvant atteindre 200% en Île-de-France depuis 2024) viennent complexifier le calcul.
Anticiper les besoins de trésorerie
L'expert-comptable s'assure que le paramétrage de votre logiciel de facturation intègre parfaitement ces différentes strates de taxation, sécurisant ainsi vos obligations déclaratives et préservant votre trésorerie des mauvaises surprises.
L'amortissement de l'immobilier et du mobilier : un levier fiscal majeur
L'un des postes de charges les plus importants pour un hôtel est l'amortissement de ses actifs.
Le bâtiment, les agencements, le mobilier, la literie ou encore le...
Le bâtiment, les agencements, le mobilier, la literie ou encore le matériel informatique représentent des investissements considérables. La comptabilisation de leur perte de valeur annuelle, ou amortissement, permet de réduire significativement votre résultat imposable. La méthode de calcul de l'amortissement doit respecter les règles du Plan Comptable Général et du Code de Commerce. La durée d'amortissement varie selon la nature du bien : de 20 à 50 ans pour le gros œuvre, 10 à 20 ans pour les agencements, 5 à 10 ans pour le mobilier. Une ventilation par composants (structure, façade, équipements techniques...
Mettre en place un pilotage suivi
) est souvent nécessaire pour l'immobilier, afin d'appliquer des durées d'amortissement distinctes et plus proches de la réalité économique. « Une stratégie d'amortissement bien définie dès l'acquisition ou la rénovation est essentielle pour optimiser la charge fiscale sur le long terme. C'est un des premiers points que nous vérifions pour nos clients hôteliers », précise Hélène Marchand, gérante de Numeris Expertise. Le suivi précis des amortissements est également crucial lors de la revente de l'établissement pour le calcul de la plus-value professionnelle.
Une gestion rigoureuse du tableau des immobilisations et des...
Une gestion rigoureuse du tableau des immobilisations et des amortissements est donc une pierre angulaire de la bonne santé financière de votre hôtel. Le secteur hôtelier a vu la fréquentation en France métropolitaine atteindre 212 millions de nuitées en 2023 (source : INSEE, 2024), soulignant l'importance d'une gestion optimisée pour capter la valeur de ce marché dynamique. En outre, les règles fiscales offrent parfois des dispositifs d'amortissement exceptionnel ou accéléré pour certains investissements, comme les équipements favorisant les économies d'énergie ou l'accessibilité aux personnes à mobilité réduite.
Identifier et appliquer ces dispositifs requiert une veille fiscale constante
Identifier et appliquer ces dispositifs requiert une veille fiscale constante. La révision régulière de vos plans d'amortissement permet également de constater d'éventuelles dépréciations exceptionnelles si la valeur d'un actif chute brutalement (par exemple, suite à un sinistre ou une obsolescence technologique rapide). Enfin, la gestion des immobilisations ne se limite pas à l'aspect fiscal ; elle est fondamentale pour évaluer la valeur patrimoniale de votre entreprise et planifier vos futurs investissements de renouvellement, garantissant ainsi le maintien de la qualité de votre offre hôtelière.
Prenons l'exemple d'une rénovation complète de 500 000 €
Prenons l'exemple d'une rénovation complète de 500 000 €. Si cette somme est amortie globalement sur 20 ans, la charge déductible annuelle sera de 25 000 €. En revanche, en appliquant la méthode par composants, on peut isoler la literie (50 000 € sur 5 ans), la moquette (30 000 € sur 7 ans), la plomberie (100 000 € sur 15 ans) et le gros œuvre (320 000 € sur 30 ans).
Anticiper les besoins de trésorerie
La charge d'amortissement des premières années sera significativement plus élevée (environ 31 600 € la première année), ce qui diminuera d'autant le bénéfice imposable et générera une économie d'impôt immédiate, améliorant ainsi la trésorerie de l'établissement au moment où il en a le plus besoin pour rembourser ses emprunts. Cette optimisation, parfaitement légale, nécessite l'intervention d'un expert-comptable pour justifier la décomposition auprès de l'administration fiscale.
Gestion sociale et paie : les spécificités de la convention HCR
La gestion des ressources humaines dans l'hôtellerie est particulièrement complexe en raison de la forte saisonnalité, des horaires atypiques et du recours fréquent aux contrats courts (extras, saisonniers).
Maîtriser la gestion du personnel
L'application de la Convention Collective Nationale des Hôtels, Cafés, Restaurants (HCR) impose des règles strictes qu'il est impératif de maîtriser pour éviter les contentieux prud'homaux et les redressements de l'URSSAF. La durée du travail, les heures supplémentaires, le travail de nuit, les jours fériés et les repos compensateurs font l'objet de dispositions spécifiques. Par exemple, la gestion des avantages en nature (nourriture, logement) doit être rigoureusement évaluée et intégrée dans le calcul des cotisations sociales.
Ventiler correctement la TVA
De plus, la prime de TVA, instaurée pour compenser la baisse du taux de TVA dans la restauration, obéit à des critères d'attribution précis. L'établissement des bulletins de paie nécessite donc une expertise pointue et l'utilisation de logiciels paramétrés pour la convention HCR. Le suivi des temps de travail (pointage) est une obligation légale indispensable pour justifier les heures rémunérées en cas de contrôle. Par ailleurs, le recours aux contrats à durée déterminée d'usage (CDD d'usage ou extras) est très encadré.
Il ne peut être utilisé que pour répondre à des besoins ponctuels et...
Il ne peut être utilisé que pour répondre à des besoins ponctuels et immédiats (banquets, remplacements de dernière minute). Une requalification en CDI par le juge prud'homal est un risque majeur si les conditions de recours ne sont pas strictement respectées. L'expert-comptable joue un rôle de conseil essentiel pour sécuriser vos pratiques RH : rédaction des contrats de travail, gestion des absences et des congés payés, procédures disciplinaires, et accompagnement lors des ruptures de contrat.
Il vous aide également à optimiser le coût du travail en identifiant les...
Il vous aide également à optimiser le coût du travail en identifiant les aides à l'embauche et les allègements de cotisations sociales (réduction Fillon, exonérations liées à l'emploi de travailleurs handicapés ou d'apprentis). Une gestion sociale rigoureuse contribue non seulement à la conformité légale de votre établissement, mais aussi à la fidélisation de vos équipes, un enjeu crucial dans un secteur confronté à des difficultés de recrutement récurrentes. Considérons un hôtel employant 15 salariés équivalent temps plein (ETP). La masse salariale représente souvent entre 35% et 45% du chiffre d'affaires.
Une mauvaise application de la réduction générale des cotisations...
Une mauvaise application de la réduction générale des cotisations patronales (ex-réduction Fillon) peut entraîner une perte de plusieurs milliers d'euros par an. De même, le calcul erroné des indemnités compensatrices de congés payés pour les travailleurs saisonniers expose l'employeur à des rappels de salaire coûteux.
L'externalisation de la paie auprès d'un cabinet d'expertise comptable...
L'externalisation de la paie auprès d'un cabinet d'expertise comptable spécialisé garantit l'exactitude des bulletins, la transmission sécurisée des Déclarations Sociales Nominatives (DSN) et le respect des échéances de paiement des cotisations, libérant ainsi un temps précieux pour le gérant qui peut se consacrer pleinement à l'exploitation de son hôtel et à la satisfaction de ses clients.
Piloter la rentabilité avec des indicateurs de performance (KPIs) adaptés
Dans un environnement concurrentiel, la gestion d'un hôtel ne peut se limiter à la tenue d'une comptabilité de fin d'année.
Piloter les marges au quotidien
Un pilotage proactif, basé sur des indicateurs de performance clés (KPIs), est indispensable pour optimiser la rentabilité et anticiper les difficultés. L'expert-comptable vous accompagne dans la mise en place de tableaux de bord mensuels ou hebdomadaires, adaptés à la taille et aux spécificités de votre établissement. Parmi les indicateurs indispensables, le Taux d'Occupation (TO) mesure la fréquentation de votre hôtel. Le Prix Moyen par Chambre louée (PMC ou ADR pour Average Daily Rate) évalue votre politique tarifaire.
Maîtriser la gestion du personnel
Le RevPAR (Revenue Per Available Room), qui combine le TO et le PMC, est l'indicateur de référence pour mesurer la performance globale de votre hébergement. Au-delà de l'hébergement, il est crucial d'analyser la rentabilité des autres centres de profit (restauration, bar, spa, séminaires). Le calcul des ratios de gestion, tels que le ratio matières (coût des denrées consommées par rapport au chiffre d'affaires restauration) et le ratio de personnel (masse salariale par rapport au chiffre d'affaires total), permet d'identifier les postes de dépenses à optimiser.
Préparer un business plan finançable
Un ratio de personnel trop élevé peut signaler une sureffectif ou une mauvaise organisation du travail, tandis qu'un ratio matières excessif peut révéler des problèmes de gaspillage ou de vol. Le suivi de la trésorerie est un autre enjeu majeur, particulièrement pour les hôtels saisonniers. L'élaboration d'un plan de trésorerie prévisionnel permet d'anticiper les mois creux, de planifier les investissements et de négocier des facilités de caisse avec vos partenaires bancaires. L'analyse du Besoin en Fonds de Roulement (BFR) vous aide à optimiser la gestion de vos stocks et les délais de paiement de vos fournisseurs.
Optimiser les achats et règlements fournisseurs
En vous fournissant une vision claire et actualisée de votre situation financière, l'expert-comptable vous donne les moyens de prendre des décisions stratégiques éclairées : ajustement des tarifs, lancement de campagnes promotionnelles, renégociation des contrats fournisseurs, ou réalisation de travaux de rénovation. Ce pilotage par les chiffres transforme la comptabilité d'une contrainte administrative en un véritable outil de management. Illustrons l'importance du RevPAR : un hôtel A de 50 chambres affiche un TO de 80% avec un PMC de 80 €, soit un RevPAR de 64 €.
Un hôtel B, également de 50 chambres, a un TO de 60% mais un PMC de 120 €,...
Un hôtel B, également de 50 chambres, a un TO de 60% mais un PMC de 120 €, soit un RevPAR de 72 €. Bien que l'hôtel A soit plus rempli, l'hôtel B génère plus de revenus par chambre disponible et supporte probablement moins de coûts variables (blanchisserie, produits d'accueil, usure). L'analyse de ces données permet d'ajuster la stratégie de yield management (tarification dynamique) pour maximiser la marge globale.
L'expert-comptable vous aide à structurer votre comptabilité analytique...
L'expert-comptable vous aide à structurer votre comptabilité analytique pour extraire ces données de manière fiable et automatisée, croisant les informations de votre PMS avec les données comptables réelles.
Accompagnement lors de la création, reprise ou transmission d'un hôtel
Les opérations de création, de reprise ou de transmission d'un fonds de commerce hôtelier sont des étapes cruciales qui nécessitent une préparation minutieuse et un accompagnement pluridisciplinaire.
Préparer un business plan finançable
L'expert-comptable est votre partenaire privilégié pour sécuriser ces transactions et optimiser leur montage financier et fiscal. Lors d'une création ou d'une reprise, la réalisation d'un business plan solide est indispensable pour convaincre les partenaires bancaires. Ce document doit inclure une étude de marché, une présentation du projet, et des prévisions financières détaillées (compte de résultat prévisionnel, plan de financement, plan de trésorerie).
Financer l'acquisition et le démarrage
L'expert-comptable vous aide à évaluer la faisabilité de votre projet, à chiffrer les investissements nécessaires (travaux, mise aux normes, acquisition du fonds ou des murs) et à déterminer le besoin de financement. Dans le cadre d'une reprise, l'audit d'acquisition (due diligence) est une étape indispensable. Il consiste à analyser les comptes historiques de l'hôtel cible, à vérifier la conformité fiscale et sociale, et à identifier les risques potentiels (litiges en cours, contrats contraignants, passifs cachés).
SARL ou EURL : sécuriser l'exploitation
Cette analyse approfondie vous permet de négocier le prix d'acquisition en toute connaissance de cause et de structurer l'opération (rachat du fonds de commerce ou rachat des titres de la société d'exploitation). Le choix du statut juridique (SARL, SAS, entreprise individuelle) et du régime fiscal (Impôt sur le Revenu ou Impôt sur les Sociétés) a des conséquences durables sur la rentabilité de votre investissement et la protection de votre patrimoine personnel.
L'expert-comptable vous conseille sur le montage le plus adapté à votre...
L'expert-comptable vous conseille sur le montage le plus adapté à votre situation (par exemple, la création d'une SCI pour l'acquisition des murs et d'une société d'exploitation pour le fonds). Lors de la transmission de votre hôtel, l'anticipation est la clé du succès. L'évaluation de votre entreprise, la recherche de repreneurs, et l'optimisation de la fiscalité des plus-values nécessitent une stratégie à long terme. Des dispositifs fiscaux avantageux, comme le pacte Dutreil en cas de transmission familiale, peuvent être mis en place pour réduire le coût fiscal de l'opération.
SAS ou SASU : arbitrer souplesse et protection
Quel que soit votre projet, l'expertise d'un professionnel du chiffre est le garant de la réussite de vos opérations de haut de bilan. Prenons le cas d'une acquisition de murs et fonds valorisée à 2 millions d'euros. Si l'acquéreur achète l'ensemble via une seule société d'exploitation (SAS), il alourdit le bilan de l'entreprise et s'expose à des difficultés en cas de revente future du seul fonds de commerce.
Optimiser les achats et règlements fournisseurs
En structurant l'opération avec une SCI (Société Civile Immobilière) qui acquiert les murs (1,2 M€) et une SAS qui acquiert le fonds (0,8 M€), l'entrepreneur sépare son patrimoine immobilier de son risque d'exploitation. La SAS verse un loyer à la SCI, ce qui permet de rembourser l'emprunt immobilier tout en déduisant cette charge du résultat de la SAS. Ce montage, appelé 'OBO immobilier' (Owner Buy Out), est un classique de l'ingénierie financière hôtelière que l'expert-comptable maîtrise parfaitement, optimisant ainsi la fiscalité globale et facilitant la transmission future du patrimoine.
Anticiper la saisonnalité : la gestion experte de la trésorerie
La trésorerie est le nerf de la guerre pour tout établissement hôtelier, et sa gestion est rendue particulièrement ardue par la forte saisonnalité inhérente au secteur.
Préparer un business plan finançable
Que votre hôtel soit situé sur le littoral, à la montagne ou dans une zone urbaine dépendante du tourisme d'affaires, vos encaissements connaissent inévitablement des pics et des creux tout au long de l'année. À l'inverse, une grande partie de vos charges (loyers, remboursements d'emprunts, assurances, salaires du personnel permanent) reste fixe, créant un effet de ciseaux redoutable lors des mois de basse saison. L'expert-comptable intervient pour modéliser ces flux financiers à travers un plan de trésorerie prévisionnel glissant sur 12 mois.
Anticiper les besoins de trésorerie
Cet outil prospectif permet d'anticiper les impasses de trésorerie et de mettre en place des solutions de financement à court terme (découvert autorisé, facilité de caisse, affacturage) avant que l'urgence ne dicte ses conditions. De plus, une gestion fine de la trésorerie implique d'optimiser le Besoin en Fonds de Roulement (BFR). Dans l'hôtellerie, le BFR est souvent négatif, car les clients paient généralement au comptant (voire en avance via des arrhes ou des acomptes), tandis que les fournisseurs accordent des délais de paiement.
Optimiser les achats et règlements fournisseurs
Cependant, la gestion des créances clients (notamment pour les séminaires d'entreprises ou les agences de voyages) et la rotation des stocks (cave à vins, produits d'accueil) nécessitent une vigilance constante. Un retard d'encaissement d'un grand compte peut rapidement déséquilibrer votre trésorerie. L'expert-comptable vous aide à mettre en place des procédures de relance efficaces et à négocier les meilleures conditions de règlement avec vos fournisseurs. Par ailleurs, la gestion des excédents de trésorerie en haute saison ne doit pas être négligée.
Anticiper le régime fiscal
Plutôt que de laisser dormir ces fonds sur un compte courant non rémunéré, votre expert-comptable peut vous conseiller sur des placements de trésorerie sécurisés et liquides (comptes à terme, OPCVM monétaires) générant des produits financiers supplémentaires. Prenons un exemple concret : un hôtel balnéaire réalise 70% de son chiffre d'affaires entre juin et septembre. En novembre, il doit faire face au paiement du solde de l'Impôt sur les Sociétés, de la CFE (Cotisation Foncière des Entreprises) et des primes de fin d'année de son personnel.
Sans une anticipation rigoureuse, l'établissement risque le défaut de paiement
Sans une anticipation rigoureuse, l'établissement risque le défaut de paiement. Le plan de trésorerie élaboré avec l'expert-comptable aura prévu de lisser ces décaissements ou de provisionner les sommes nécessaires dès le mois d'août. Enfin, la gestion de la trésorerie englobe également la stratégie de distribution des dividendes.
L'expert-comptable vous éclaire sur l'arbitrage entre la rémunération du...
L'expert-comptable vous éclaire sur l'arbitrage entre la rémunération du dirigeant, la distribution de dividendes et la mise en réserve des bénéfices pour autofinancer les futurs investissements de rénovation, indispensables pour maintenir l'attractivité de votre hôtel face à la concurrence.
Découvrez pourquoi faire appel à un cabinet spécialisé est un atout majeur pour votre hôtel.
Les avantages d'un expert-comptable spécialiste de l'hôtellerie
Optimisation fiscale
Identification de tous les leviers fiscaux spécifiques à votre secteur : amortissements, crédits d'impôt (rénovation, formation), gestion de la TVA.
Analyse de rentabilité
Mise en place d'indicateurs de performance clés (KPIs) comme le RevPAR, le Taux d'Occupation ou le Prix Moyen par Chambre pour piloter votre activité.
Sécurité réglementaire
Garantie de conformité avec la Convention Collective Nationale des Hôtels, Cafés, Restaurants (HCR) et les normes comptables du secteur.
Gain de temps administratif
Délégation de la saisie comptable, des déclarations fiscales et sociales pour vous permettre de vous focaliser sur l'accueil de vos clients.
Tableaux de bord mensuels
Recevez des rapports clairs et commentés chaque mois pour suivre votre performance et prendre des décisions éclairées sur votre trésorerie.
Gestion sociale simplifiée
Prise en charge des bulletins de paie, des contrats de travail (extras, saisonniers) et des déclarations sociales (DSN) en respectant les spécificités HCR.
Simulateur
Estimez le résultat prévisionnel de votre hôtel
Cet outil simple vous permet d'obtenir une première estimation de votre résultat comptable avant impôt. Pour une analyse complète incluant les optimisations fiscales, contactez nos experts.
- →Chiffre d'affaires annuel HT (€)(Saisissez votre CA HT)
- →Charges d'exploitation (€)(Salaires, achats, énergie...)
- →Valeur de l'immobilier (€)(Valeur des murs et agencements)
- →Taux d'amortissement moyen (%)(Généralement entre 2% et 10%)
Numeris Expertise propose des forfaits adaptés à la taille et aux besoins de votre établissement. Nos missions couvrent la tenue comptable, les déclarations fiscales, la gestion sociale et le conseil. Obtenez une proposition tarifaire détaillée et sans engagement en moins de 24 heures.
Des honoraires clairs pour la gestion de votre hôtel
Pack Essentiel Hôtellerie
- ✓Tenue comptable complète
- ✓Déclarations de TVA
- ✓Bilan et liasse fiscale
- ✓Conseil illimité
Pack Gestion Sociale HCR
- ✓Bulletins de paie HCR
- ✓Déclarations sociales (DSN)
- ✓Gestion des extras et saisonniers
- ✓Assistance juridique RH
Questions fréquentes sur la comptabilité des hôteliers
Quel est le code APE pour un hôtel ?+
Comment gérer la comptabilité d'un petit hôtel ?+
Quelle est la durée d'amortissement pour des travaux de rénovation dans un hôtel ?+
Un expert-comptable est-il obligatoire pour un hôtel ?+
Comment calculer le seuil de rentabilité d'un hôtel ?+
Quelle est la différence entre la taxe de séjour au réel et au forfait ?+
Expertises à comparer pour les hôteliers
Comptabilité générale
Tenue comptable complète, révision des comptes et établissement des états financiers conformes aux normes françaises.
Conseil fiscal
Optimisation fiscale, déclarations d'impôts, TVA et accompagnement lors de contrôles fiscaux.
Gestion sociale
Bulletins de paie, déclarations sociales, contrats de travail et conseil en droit social.
Création d'entreprise
Accompagnement dans le choix du statut juridique, rédaction des statuts et formalités de création.
Conseil en gestion
Tableaux de bord, prévisionnel financier, analyse de rentabilité et pilotage de votre activité.
Audit & commissariat
Missions d'audit légal et contractuel, commissariat aux comptes et attestations.